Tumis Udang Tempe Kuah Kecap

Tumis Udang Tempe Saus Kecap - Angelcuapcuap

Berhasil dieksekusi di weekend ceria (9 Agustus 2015).
Silahkan dicoba ya..

Bahan :

Udang sekitar 10 ekor (bersihkan, buang kepalanya, dan beri perasan jeruk nipis + garam, untung menghilangkan amis)
2 siung bawang putih cincang.
3 siung bawah merah cincang.
1 batang daun bawang, iris tipis.
1 buah tempe, potong dadu kecil.
1 buah cabe merah (kalau mau pedas, silahkan ditambah . Juga bisa tambah lada atau cabe rawit),
Kecap secukupnya
Garam secukupnya
Saus tiram (aku skip . Berhubung buat lala)
Minyak goreng utk menumis secukupnya.
Air secukupnya.

Cara:
-Tumis bawang merah & putih sampai harum.
-Masukkan daun bawang dan cabe merah, aduk sampai wangi.
-Masukkan kecap manis.
-Lalu tuangkan tempe, udang, garam, lalu perlahan tambahkan air matang.

Masak-masak sampai semua bahan matang ya.. Silahkan menikmati 